Himbeerpreise in der Ukraine erreichen Rekordniveau: bereits um das Dreifache teurer.

Preisanstieg für Himbeeren in der Ukraine

Die Ukraine verzeichnet einen erheblichen Anstieg der Preise für Himbeeren aufgrund einer Verringerung des Angebots auf dem Markt, berichtet das Projekt EastFruit.

Im September und Anfang Oktober besteht der Großteil des Angebots auf dem Markt aus Remontant-Himbeeren. Die Ernte solcher Himbeeren wird noch einige Wochen lang fortgesetzt, solange es die Wetterbedingungen zulassen.

Auf den Großmärkten der Ukraine wird Himbeeren in kleinen Mengen zu Preisen von 250 bis 350 Griwna pro Kilogramm angeboten. Dies entspricht im Durchschnitt einer Preiserhöhung um 67 % gegenüber Ende der Vorwoche. Es sei auch darauf hingewiesen, dass die Großhandelspreise für Himbeeren in den letzten sieben Jahren einen Rekordwert erreicht haben.

Marktteilnehmer erklären den Preisanstieg durch eine Verringerung des Sortiments an lokalem Obst und Beeren und positive Preisentwicklungen auf anderen Märkten.

Verglichen mit dem Vorjahr stiegen die Großhandelspreise für Himbeeren in der Ukraine um 310 %. Anfang Oktober 2023 lagen die Durchschnittspreise für Himbeeren bei 65 Griwna pro Kilogramm, während sie im Jahr 2022 höher waren - 140 Griwna pro Kilogramm.

Auch die Preise für Gemüse für Borschtsch sind gestiegen

Zuvor wurde berichtet, dass die Preise für Gemüse für Borschtsch in der Ukraine gestiegen sind, aber die Gründe für diesen Anstieg sind noch unbekannt.